吃肉

我从小就喜欢吃肉，小的时候家里好吃的肉类让我吃的居多，但是尽管吃了这么些好吃的，比较遗憾，我还是没长起来——属于潘长江所说的没长开的茄子。我妈说 我可以来生托生成一只猪虱子，就可以天天啃肉吃了。而我现在期望科技发展到可以培育出活的烤猪，就像果树一样，吃了它的腿过后还能长出来——而且最好能跟 上我吃的速度，比如从猪肘子吃完，到猪耳朵，等再想吃猪肘子的时候最好已经长得好好的了。

虽然那些只吃素食的人能列出N多条吃肉不好的地方。比如动物被宰的时候体内会分泌某种有毒物质，让吃它的肉的人不会在享用美味的时候一点代价都没有。但 是，这个世界吃肉的人还是居多的。即使有些人因其宗教信仰不能吃某些肉，但是他们自有变通的方法。那些经过某某监督、认可之后的宰杀动物的肉就是可以吃 的。对于我来说，有的时候没吃肉跟没吃饭一样，吃得再多也觉得没吃饱，或者根本吃不进去。就像今天的晚餐鸡蛋炒黄瓜，吃完之后感觉就跟没吃一样。实在忍不 住，又嫌麻烦，于是到超市买来了梅林火腿罐头——这才知道原来上次吃的都是肉的罐头原来是火腿，我还以为是高级午餐肉呢。最近市场上的猪肉都贵了，超市精 肉怎么也得12块钱一斤，这样算来这将近一斤的梅林火腿14块钱也就没那么贵了。

实际上，从营养学的角度来说，肉类能够提供的营养其他食物是无法代替的。有报道说，美国一对吃素的父母，让刚刚出生的孩子也跟他们一起吃素，平时给宝宝喂 喂果汁、豆浆什么的，结果孩子因营养不良见了上帝，死的时候体重只有3.2斤，可以说是被父母活活饿死的。如果你要听这二位的说法，他们对已死去的孩子的爱那 是相当（宋丹丹读法）深。但法官火眼金睛，没管他们那套，给他们定了个虐待儿童致死的罪过。还有，我和老婆讨论吃肉这个问题的时候，她提起过她实习过的医 院接诊过营养不良的老和尚。这样看来，不吃肉，上帝和佛祖都救不了他们的营养不良。